Viel Proteine, Eisen, mehrfach ungesättigte Fette und 5 Mal soviel Calcium wie Milch: schon die Mayas kannten die wertvollen Chiasamen. Sie sind das Extra für ein fruchtig-vanilliges Dessert.
1 süß-sauren Apfel in kleine Stücke schneiden und mit 500 g Exquisa GenießerQuark Bourbon-Vanille
mischen. In Dessertgläser füllen und mit je 1 EL Chiasamen
dekorieren. Schmeckt natürlich lecker – auch zwischendurch!
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