Backen

Zuckerfreie Bananen Muffins Für 2 Personen

Name: Zuckerfreie Bananen Muffins
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 2 Chiquita Bananen; 2 Eier; 125 ml Öl; 125 ml Milch; 2 Tl Oetker Backpulver; 200 g Mehl; 1 Tl Oetker Vanillin; 3 El Oetker gem. Mandeln

5 min Zubereitungszeit

30 min Kochzeit

1.998 kcal pro Portion

Leicht

International

Zutaten

Portionen

Auswahl aufheben

Chiquita Bananen

Eier

125 ml

Öl

125 ml

Milch

2 Tl

Oetker Backpulver

200 g

Mehl

1 Tl

Oetker Vanillin

3 El

Oetker gem. Mandeln

Mehr zu unserem nachhaltigem Sortiment

Angebote der Woche zum Blättern

Zubereitung

Zunächst die Bananen pürieren. Eier, Öl und Milch zugeben und cremig mixen (mit dem Zauber-Stab). Dann Backpulver, Mehl, Aroma und Mandeln in die Masse geben und unterheben. Ofen vorheizen.

Die Masse in die Förmchen füllen. Je nach Größe der Bananen reicht die Masse für 12-16 Muffin Förmchen. Die Förmchen sollten ca 2/3 voll sein.

Die Muffins bei 180 Grad Ober-Unter-Hitze ca. 30 min backen.

Lauwarm oder kalt servieren.

Keine Rezepte mehr verpassen! Jetzt zum Newsletter anmelden.

Newsletteranmeldung

Nährwerte