Backen

Gespenster- und Monster-Muffins für Halloween

Name: Gespenster- und Monster-Muffins
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Cuisine: International
Ingredients: 1 Pck Dr. Oetker Schoko Muffin Backmischung; 125 ml Sonnenblumenöl; 100 ml Milch; 1 Ei; 1 El Zuckerguss; 60 g weißer Fondant; 0 blaue Lebensmittelfarbe; 0 Schokoladen Verzierstifte; 0 Zuckeraugen

60 min Zubereitungszeit

20 min Kochzeit

248 kcal pro Portion

Mittel

International

Zutaten

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1 Pck

Dr. Oetker Schoko Muffin Backmischung

125 ml

Sonnenblumenöl

100 ml

Milch

1 El

Zuckerguss

60 g

weißer Fondant

blaue Lebensmittelfarbe

Schokoladen Verzierstifte

Zuckeraugen

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Zubereitung

Alle Zutaten bis auf die Schokotropfen in eine Schüssel geben und mit den Rührstäben des Mixers zu einem gleichmäßigen Teig verrühren. Die Schokotropfen, bis auf 24 Stück, vorsichtig untermischen.

Den Teig gleichmäßig auf die beiliegenden Förmchen verteilen und 20 Minuten bei 180 Grad backen und abkühlen lassen.

Den Fondant weichkneten, mit Lebensmittelfarbe schön färben. Anschließend in 6 Teile teilen und jeweils zu Kugeln formen. Die Kugeln kreisförmig ausrollen, mittig auf die fertig gebackenen Muffins legen und vorsichtig andrücken.

mit Schokoladen-Verzierstiften kreativ verzieren.

Für gruselige Gesichter mit einem Holzstäbchen vorsichtig Löcher für die Augen in den Fondant hineinstechen. Dort die Zuckeraugen hineindrücken.

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Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1.694kJ /405kcal	1.037kJ /248kcal
Fett	22g	14g
davon gesättigte Fettsäuren	0g	0g
Kohlenhydrate	46g	28g
davon Zucker	32g	20g
Eiweiß	5g	3g
Salz	0g	0g

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