Zur Startseite
Backen

Erdbeertorte frisch und fruchtig

75 min Zubereitungszeit
5 min Kochzeit
150 kcal pro Portion
Leicht
Deutsche Küche
Zutaten
Auswahl aufheben
Mehr zu unserem nachhaltigem Sortiment
Angebote der Woche zum Blättern
Zubereitung
Die Erdbeeren nur ganz kurz waschen, putzen und je nach Größe und Geschmack ganz lassen, halbieren oder vierteln. Mit dem Zucker vermischen und eine Stunde ziehen lassen.
Die Erdbeeren vorsichtig durch ein Sieb abschütten, abtropfen lassen und den Saft dabei in einem kleinen Topf auffangen. Den Erdbeersaft nach Packungsanweisung mit Wasser auf 200 ml oder 250 ml auffüllen und nach Packungsanweisung zubereiten. Dann gleichmäßig mit einem Löffel oder Pinsel auf den Erdbeeren verteilen und im Kühlschrank festwerden lassen.
Den Tortenboden auf eine Tortenplatte legen und die Erdbeeren gleichmäßig darauf verteilen.
Inzwischen die Sahne steif schlagen. Die Hälfte der Sahne in einen Spritzbeutel füllen und damit außen am Rand der Torte kleine Tupfen setzen. Die übrige Sahne separat dazu reichen.
Keine Rezepte mehr verpassen! Jetzt zum Newsletter anmelden.
Newsletteranmeldung
Nährwerte
Brennwert 731kJ /174kcal
Fett 10g
davon gesättigte Fettsäuren 6g
Kohlenhydrate 17g
davon Zucker 12g
Eiweiß 3g
Salz 0g

Alle Rezepte

Mehr

Weitere Rezepte nach Kategorien finden

Backen Leicht Leichte Küche bis 200 kcal Sterneküche C. Rüffer Fisch
In die Zwischenablage kopiert
Ihre Änderungen wurden erfolgreich gespeichert
Beim Speichern ist ein Fehler augetreten. Bitte versuchen Sie es erneut.