Bauen Sie Ihre Ernährung clever auf!

Jeden Tag Fastfood ist einseitige Ernährung. Das weiß jeder!

Was aber heißt ganzheitliche Ernährung? Um uns gesund zu ernähren, benötigen wir eine Fülle unterschiedlicher Nahrungsmittel. Wir können also alles essen, die Menge wird jedoch durch den Tagesbedarf, der zum Beispiel in Kalorien festgelegt wird, bestimmt.

Bei der ganzheitlichen Ernährung sollen die Mengenanteile der verschiedenen Nahrungsmittel untereinander abgestimmt sein. Dabei hilft die Ernährungspyramide.

Sie vermittelt eine einprägsame Vorstellung, von welchen Nahrungsmitteln wir mehr oder weniger verzehren dürfen. Dazu sind die Nahrungsmittel in Gruppen eingeteilt, welche die Pyramide ergeben. Beispiel: Süßes ist vielleicht bei Ihrem persönlichen Geschmack Spitze, als Spitze der Ernährungspyramide sollten Sie allerdings davon anteilsmäßig am wenigsten verzehren!